{"id":193,"date":"2018-03-16T07:00:00","date_gmt":"2018-03-16T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2018\/03\/16\/jai-aime-et-je-vais-aimer-9\/"},"modified":"2018-03-16T07:00:00","modified_gmt":"2018-03-16T06:00:00","slug":"jai-aime-et-je-vais-aimer-9","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2018\/03\/jai-aime-et-je-vais-aimer-9.html","title":{"rendered":"J&#8217;ai aim\u00e9 et je vais aimer #9"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-_z-4hL0cGUk\/Wqrkkgz9UPI\/AAAAAAAAEfE\/d3gIgIKBpHMqLZqS3L7Zu0fhLg_lo-EyACLcBGAs\/s1600\/LS%2Bchocolatier.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/3.bp.blogspot.com\/-_z-4hL0cGUk\/Wqrkkgz9UPI\/AAAAAAAAEfE\/d3gIgIKBpHMqLZqS3L7Zu0fhLg_lo-EyACLcBGAs\/s640\/LS%2Bchocolatier.jpg\" width=\"480\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-HUS7pcEPRhk\/WqrrMydrvWI\/AAAAAAAAEfo\/nHi063D2qM07PwRrvoxZ9XemFXJgzR-8wCLcBGAs\/s1600\/LS%2BChocolatier%2B2.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/1.bp.blogspot.com\/-HUS7pcEPRhk\/WqrrMydrvWI\/AAAAAAAAEfo\/nHi063D2qM07PwRrvoxZ9XemFXJgzR-8wCLcBGAs\/s640\/LS%2BChocolatier%2B2.jpg\" width=\"480\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><\/div>\n<p>#1 <a href=\"https:\/\/fr-fr.facebook.com\/LSChocolatier\/\">LS Chocolatier <\/a>a ouvert sa boutique il y a trois mois \u00e0 Ainay. Au programme des chocolats sous toutes les formes : tablette, chocolat avec plein de parfums diff\u00e9rents (j&#8217;ai aim\u00e9 le chocolat avec sa ganache infus\u00e9e \u00e0 la cannelle), orangettes, cr\u00e9ation de P\u00e2ques et aussi sa sp\u00e9cialit\u00e9 &#8220;les pav\u00e9s de Lyon&#8221;. Ce petit cube au pralin\u00e9 vous rend addict d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e.<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Z3gCQlH_uGQ\/WqrkxPzeDWI\/AAAAAAAAEfI\/6cE5y1zVJVcoGsANDT7_XAzuQVU_e91CwCLcBGAs\/s1600\/fou%2Bde%2Bpatisserie.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" data-original-height=\"800\" data-original-width=\"600\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Z3gCQlH_uGQ\/WqrkxPzeDWI\/AAAAAAAAEfI\/6cE5y1zVJVcoGsANDT7_XAzuQVU_e91CwCLcBGAs\/s640\/fou%2Bde%2Bpatisserie.jpg\" width=\"480\" \/><\/a><\/div>\n<p>#2 Vendredi pass\u00e9 sortait le dernier num\u00e9ro de <a href=\"http:\/\/www.foudepatisserie.com\/\">Fou de P\u00e2tisserie<\/a>, un des magazines de p\u00e2tisserie que j&#8217;appr\u00e9cie le plus.&nbsp; Grande fiert\u00e9 sur cette \u00e9dition printani\u00e8re quand sur la couverture vous avez un p\u00e2tissier lyonnais. Au programme, des recettes faciles \u00e0 reproduire chez soi comme les recettes pour le tea time , la recette de brioche (il pr\u00e9conise de laisser la p\u00e2te lever au frigo, je n&#8217;ai jamais tent\u00e9 cette variante) et aussi des recettes n\u00e9cessitant plus de temps et pas mal de mat\u00e9riel. Visuellement les photos sont toutes magnifiques et les reportages sont bien r\u00e9alis\u00e9s. A chaque nouvelle sortie on en prend plein les yeux.<\/p>\n<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Ai6uEaz28fM\/WqrlOuuCunI\/AAAAAAAAEfQ\/ll5nIZwMtDILSPGeZ-vL3EBZ5S0UNRdKgCLcBGAs\/s1600\/papa%2Bgateaux.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" data-original-height=\"1600\" data-original-width=\"1200\" height=\"640\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-Ai6uEaz28fM\/WqrlOuuCunI\/AAAAAAAAEfQ\/ll5nIZwMtDILSPGeZ-vL3EBZ5S0UNRdKgCLcBGAs\/s640\/papa%2Bgateaux.jpg\" width=\"480\" \/><\/a><\/div>\n<p>#3 En pleine r\u00e9union pour notre prochain \u00e9v\u00e8nement nous nous sommes retrouv\u00e9es chez les <a href=\"http:\/\/lespapasgateaux.com\/\">Papas Gateaux<\/a> avec ma comp\u00e8re <a href=\"http:\/\/www.chocoladdict.fr\/\">Virginie<\/a>. Clairement nous sommes venues car nous avions entendu parler&nbsp; de g\u00e2teaux qui sur photo semblaient bien app\u00e9tissants. Au choix du layer cake au pralin\u00e9, du cheesecake au citron, du carrot cake, du banoffee. Nous nous sommes r\u00e9gal\u00e9es ! Le layer \u00e9tait gourmand sans \u00eatre \u00e9coeurant et le carrot cake moelleux. Je confirme c&#8217;\u00e9tait terrible !<\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-BMeCzm0Q4NA\/WqrlmYqsorI\/AAAAAAAAEfU\/PrmML-L3-O0xe38latQPGVs1_AOWjkesACLcBGAs\/s1600\/Capture%2Bd%25E2%2580%2599e%25CC%2581cran%2B2018-03-15%2Ba%25CC%2580%2B22.28.30.png\" style=\"clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" border=\"0\" data-original-height=\"596\" data-original-width=\"1600\" height=\"238\" src=\"https:\/\/2.bp.blogspot.com\/-BMeCzm0Q4NA\/WqrlmYqsorI\/AAAAAAAAEfU\/PrmML-L3-O0xe38latQPGVs1_AOWjkesACLcBGAs\/s640\/Capture%2Bd%25E2%2580%2599e%25CC%2581cran%2B2018-03-15%2Ba%25CC%2580%2B22.28.30.png\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<p>#4 On change de registre parce que cette fois-ci je vous parle d&#8217;une \u00e9mission de radio que j&#8217;aime \u00e9couter le dimanche en fin de matin\u00e9e, <a href=\"https:\/\/www.franceinter.fr\/emissions\/va-deguster\">On va d\u00e9guster,<\/a>&nbsp; pr\u00e9sent\u00e9 par Fran\u00e7ois R\u00e9gis Gaudry. Chaque semaine un th\u00e8me est le fil conducteur de l&#8217;\u00e9mission, autour duquel des sp\u00e9cialistes sont invit\u00e9s. Les chroniqueurs sont plein d&#8217;entrain et parlent d&#8217;adresses mais aussi de recettes. Dimanche pass\u00e9, l&#8217;Irlande \u00e9tait \u00e0 l&#8217;honneur. L&#8217;\u00e9mission a donc commenc\u00e9 \u00e0 Cork , ou il \u00e9tait question de fromage irlandais , autre que le cheddar bien entendu. On apprend aussi que le Irish stew est le plat irlandais national et qu&#8217;il correspondrait \u00e0 un navarin d&#8217;agneau.<br \/>Difficile de ne pas parler de bi\u00e8re avec la Guinness et aussi de pomme de terre (la famine qui a eu lieu&nbsp; au 19\u00e8me si\u00e8cle). Pour terminer sur une note sucr\u00e9e, Alice Quillet la chef de Ten Belles, parle de son g\u00e2teau au chocolat \u00e0 la Guinness. Cela m&#8217;a donn\u00e9 envie d&#8217;essayer cette recette. Vivement la semaine prochaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>#1 LS Chocolatier a ouvert sa boutique il y a trois mois \u00e0 Ainay. 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