{"id":21,"date":"2020-10-30T16:35:00","date_gmt":"2020-10-30T15:35:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2020-12-03T21:06:24","modified_gmt":"2020-12-03T20:06:24","slug":"cake-sucre-poires-chocolat-et-noisette","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2020\/10\/cake-sucre-poires-chocolat-et-noisette.html","title":{"rendered":"Cake sucr\u00e9 poires, chocolat et noisette"},"content":{"rendered":"

 Premier jour du confinement et donc premi\u00e8re recette, il est hors de question qu’on se laisse aller.  Premi\u00e8re recette du confinement acte 2, j’ai nomm\u00e9 le cake aux poires , chocolat et noisette. Les poires sont encore de saison donc facilement trouvable et le chocolat et les noisettes pas autant pris d’assaut que le papier toilette. Cette recette ira tr\u00e8s bien quand \u00e0 16h en t\u00e9l\u00e9travail vous aurez envie de gouter. <\/p>\n

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Pour un cake :<\/p>\n

Moule \u00e0 cake : 25cm de long  par 6cm de haut <\/p>\n

125g de poudre de noisettes<\/p>\n

110g de farine <\/p>\n

1\/2 sachet de levure chimique <\/p>\n

100g de beurre mou<\/p>\n

60g de cassonade + 40g de sucre en poudre<\/p>\n

2 oeufs<\/p>\n

2 poires <\/p>\n

100g de p\u00e9pites de chocolat <\/p>\n

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M\u00e9langez le beurre mou avec la farine, la levure et la poudre de noisettes <\/p>\n

Ajoutez ensuite les 2 sucres avec les oeufs puis m\u00e9langez avec une cuill\u00e8re en bois pour obtenir un m\u00e9lange homog\u00e8ne <\/p>\n

\u00c9pluchez les poires et coupez-les en petits cubes , ajoutez les \u00e0 la pr\u00e9paration avec les p\u00e9pites de chocolat, m\u00e9langez doucement pour pas que les poires rendent de la bouillie <\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 160\u00b0 C , versez la pr\u00e9paration dans un moule beurr\u00e9 et enfournez pendant 50 min <\/p>\n

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V\u00e9rifiez que le cake est cuit en piquant avec une lame de couteau , si elle ressort propre c’est que c’est assez cuit <\/p>\n

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Laissez refroidir avant de d\u00e9guster <\/p>\n<\/p>\n

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