{"id":248,"date":"2017-02-23T07:00:00","date_gmt":"2017-02-23T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2017\/02\/23\/banana-cake\/"},"modified":"2017-02-23T07:00:00","modified_gmt":"2017-02-23T06:00:00","slug":"banana-cake","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2017\/02\/banana-cake.html","title":{"rendered":"Banana Cake !"},"content":{"rendered":"
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On l’a demand\u00e9, le voici ! La recette du banana cake. <\/div>\n

Test\u00e9e la premi\u00e8re fois au bureau, on peut dire qu’il n’a pas fait long feu puisque j’ai ramen\u00e9 le moule vide \u00e0 la maison. Je crois que l’effet gla\u00e7age y \u00e9tait pour quelque chose. <\/div>\n
Dans la recette originale il \u00e9tait indiqu\u00e9 une certaine quantit\u00e9 de beurre (125g), le fait est que je l’ai carr\u00e9ment oubli\u00e9 lors de la premi\u00e8re fois. Je m’en suis rendue compte le lendemain matin  alors qu’il avait pass\u00e9 la nuit au micro ondes. Pour le coup j’ai eu peur du flop. Cependant les bananes archi-m\u00fbres ont tout sauv\u00e9! <\/div>\n
La seconde fois, j’ai volontairement zapp\u00e9 le beurre et chang\u00e9 le gla\u00e7age par un gla\u00e7age au philadelphia. Le r\u00e9sultat est l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rent et j’avoue avoir un faible pour le gla\u00e7age au fromage. Je vous ai not\u00e9 les 2 types comme \u00e7a vous pourrez choisir. Le secret du moelleux r\u00e9side bel et bien dans les bananes. Il faut vraiment qu’elles soient tr\u00e8s tr\u00e8s m\u00fbres (\u00e0 la limite de la peau noire).
Vous allez faire des heureux pour le gouter ! <\/div>\n
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Banana Cake<\/div>\n
4 bananes archi m\u00fbres<\/div>\n
3 oeufs<\/div>\n
125g de sucre<\/div>\n
125g de farine<\/div>\n
1 demi sachet de levure chimique<\/div>\n
1 c \u00e0 c d’extrait de vanille <\/div>\n
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Pour le gla\u00e7age. <\/div>\n
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Gla\u00e7age 1<\/div>\n
60g de beurre<\/div>\n
100g de sucre glace<\/div>\n
30g de cerneaux de noix <\/div>\n
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Ou <\/div>\n
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Gla\u00e7age 2<\/div>\n
100g de philadelphia <\/div>\n
70g de beurre<\/p>\n

Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C
Tapissez votre moule \u00e0 cake de papier cuisson
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu’\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse
Ajoutez la farine, la levure, la vanille, 2 bananes tr\u00e8s m\u00fbres coup\u00e9es en rondelles (que vous aurez \u00e9cras\u00e9 \u00e0 la fourchette pour faire une pur\u00e9e) et m\u00e9langez jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse
Versez la p\u00e2te dans le moule et faites cuire 40-50 min jusqu’\u00e0 ce que la lame du couteau plant\u00e9e au centre ressorte s\u00e8che<\/p>\n

Laissez ti\u00e9dir avant de d\u00e9mouler<\/p>\n

Pour le gla\u00e7age 1 : Mixez le beurre, le sucre glace et les noix et \u00e9talez ce gla\u00e7age sur le cake froid<\/p>\n

Pour le gla\u00e7age 2 : Fouettez le Philadelphia et le sucre glace et \u00e9talez le m\u00e9lange aussi sur le cake froid<\/p>\n

Faites dorer les 2 bananes restantes coup\u00e9es en rondelles et saupoudr\u00e9es d’un peu de sucre dans une po\u00eale anti-adh\u00e9sive
Laissez-les refroidir et d\u00e9posez-les sur le cake<\/p>\n

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On l’a demand\u00e9, le voici ! La recette du banana cake.  Test\u00e9e la premi\u00e8re fois au bureau, on peut dire qu’il n’a pas fait long feu puisque j’ai ramen\u00e9 le moule vide \u00e0 la maison. Je crois que l’effet gla\u00e7age y \u00e9tait pour quelque chose.  … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[143,7,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=248"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/248\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=248"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=248"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=248"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}