{"id":257,"date":"2016-12-16T07:00:00","date_gmt":"2016-12-16T06:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2016\/12\/16\/bredele-partie-3-linzele\/"},"modified":"2016-12-16T07:00:00","modified_gmt":"2016-12-16T06:00:00","slug":"bredele-partie-3-linzele","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2016\/12\/bredele-partie-3-linzele.html","title":{"rendered":"Bredele partie 3 : Linzele"},"content":{"rendered":"

La qu\u00eate du bredele continue. Apr\u00e8s m’\u00eatre pench\u00e9e sur les \u00e9toiles \u00e0 la cannelle<\/a>, les sabl\u00e9s \u00e0 la vanille<\/a>, nous partons cette fois-ci sur un mod\u00e8le diff\u00e9rent le Linzele. Le Linzele se constitue entre autre d’une p\u00e2te \u00e0 base de poudre d’amandes et de cacao. Ensuite vous rajoutez la confiture de framboises. En gout cela peut vous rappeler la tarte linzer, m\u00eame si dans celle-ci il me semble qu’il n’y a pas de cacao. Il s’agit donc de la troisi\u00e8me recette de bredele sur le blog et il me tarde de vous en proposer d’autres ! La recette vient de ce blog fantastique<\/a> qui me donne juste trop envie de me rendre en Alsace. D’ailleurs je planifierais un week-end l\u00e0-bas un jour c’est oblig\u00e9.  Bonne derni\u00e8re semaine avant Noel !<\/p>\n

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Pour une trentaine de linzele <\/div>\n
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250g de farine<\/div>\n
125g de poudre d’amandes<\/div>\n
100g de sucre en poudre<\/div>\n
1 c \u00e0 c de levure<\/div>\n
1 c \u00e0 s de cannelle<\/div>\n
1 c \u00e0 s de cacao sans sucre<\/div>\n
1 pinc\u00e9e de sel<\/div>\n
2 oeufs<\/div>\n
100g de beurre \u00e0 temp\u00e9rature ambiante<\/div>\n
Confiture de framboises <\/div>\n
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Dans un saladier m\u00e9langez la farine, la poudre d’amandes, le sucre, la levure, le sel, la cannelle et le cacao <\/div>\n
Ajoutez les oeufs, m\u00e9langez puis ajoutez le beurre en morceaux <\/div>\n
P\u00e9trissez la p\u00e2te jusqu’\u00e0 obtenir une boule de p\u00e2te <\/div>\n
Emballez la boule de p\u00e2te dans du film alimentaire et laissez reposer au frigo au moins 1h <\/div>\n
<\/div>\n
Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 160\u00b0C<\/div>\n
Pr\u00e9levez des morceaux de p\u00e2te et fa\u00e7onnez des boules de la taille d’une noix<\/div>\n
Les d\u00e9poser sur une plaque allant au four (et recouverte de papier cuisson)<\/div>\n
Faites un petit trou sur le dessus de chaque boule de p\u00e2te \u00e0 l’aide du manche d’une cuill\u00e8re en bois (perso, j’ai fait les trous avec mon pouce)<\/div>\n
N’h\u00e9sitez pas \u00e0 faire un trou profond sinon il n’y aura pas beaucoup de confiture<\/div>\n
Garnissez les trous de chaque biscuit avec la confiture de framboises<\/div>\n
Enfournez pour 15 min puis laissez refroidir sur une grille  <\/div>\n
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La qu\u00eate du bredele continue. Apr\u00e8s m’\u00eatre pench\u00e9e sur les \u00e9toiles \u00e0 la cannelle, les sabl\u00e9s \u00e0 la vanille, nous partons cette fois-ci sur un mod\u00e8le diff\u00e9rent le Linzele. Le Linzele se constitue entre autre d’une p\u00e2te \u00e0 base de poudre d’amandes et de cacao. … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[41,40,151,11,96,3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}