{"id":284,"date":"2016-07-15T06:00:00","date_gmt":"2016-07-15T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2016\/07\/15\/tarte-fine-aux-prunes\/"},"modified":"2016-07-15T06:00:00","modified_gmt":"2016-07-15T04:00:00","slug":"tarte-fine-aux-prunes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2016\/07\/tarte-fine-aux-prunes.html","title":{"rendered":"Tarte fine aux prunes"},"content":{"rendered":"
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En hiver j’aime les g\u00e2teaux aux chocolats, les carrots cakes et autres gros g\u00e2teaux r\u00e9confortants, ceux qu’on savourent au chaud sur son canap\u00e9 en regardant le vent froid ou la neige tomber. En \u00e9t\u00e9 par contre, j’aime aussi les tartes l\u00e9g\u00e8res aux fruits. Vous me direz que \u00e7a ne vaut pas un dessert chocolat\u00e9 mais tant bien que mal je ne dis pas non \u00e0 une belle tarte aux fruits. Tarte aux pommes, prunes, myrtilles, fraises etc plein de variantes sont absolument possibles. Et autant profiter des fruits que nous avons \u00e0 notre disposition. Donc en \u00e9t\u00e9 profitons de tous ces fruits et bon en hiver on mangera du chocolat. Ok pour la p\u00e2te feuillet\u00e9e industrielle on repassera, promis la prochaine fois il y aura de la p\u00e2te sabl\u00e9e maison. Ah oui petit d\u00e9tail, la recette provient du dernier R\u00e9gal (avec plein de recettes all\u00e9chantes comme toujours !)<\/div>\n
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Pour 6 personnes<\/div>\n
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1 p\u00e2te feuillet\u00e9e pr\u00eate \u00e0 \u00e9taler<\/div>\n
Une douzaine de prunes rouges<\/div>\n
25g de beurre<\/div>\n
2c \u00e0 s de poudre de noisette<\/div>\n
50g de cassonade<\/div>\n
1 c \u00e0 c de cannelle<\/div>\n
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Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C<\/div>\n
Coupez les prunes en deux pour les d\u00e9noyauter puis tranchez-les finement.<\/div>\n
\u00c9talez la p\u00e2te au rouleau sur une surface farin\u00e9 et d\u00e9posez-la dans un moule rectangulaire ou rond. (Nous on a pris un moule \u00e0 tarte rond)<\/div>\n
Piquez la p\u00e2te \u00e0 la fourchette<\/div>\n
Saupoudrez uniform\u00e9ment de poudre de noisettes et disposez harmonieusement les tranches de prune<\/div>\n
Dans un bol m\u00e9langez la cassonade et la cannelle. Saupoudrez-en la tarte. <\/div>\n
Enfournez pour 25 \u00e0 35 min en abaissant imm\u00e9diatement le four \u00e0 180\u00b0C.<\/div>\n
Surveillez bien la coloration.<\/div>\n
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Patientez une dizaine de minutes avant de la d\u00e9guster. <\/div>\n
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En hiver j’aime les g\u00e2teaux aux chocolats, les carrots cakes et autres gros g\u00e2teaux r\u00e9confortants, ceux qu’on savourent au chaud sur son canap\u00e9 en regardant le vent froid ou la neige tomber. En \u00e9t\u00e9 par contre, j’aime aussi les tartes l\u00e9g\u00e8res aux fruits. Vous me … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[183,188,96,190,189,32],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=284"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/284\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}