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Dorodi Pastry<\/a> <\/div>\n
162 rue Paul Bert 69003 Lyon<\/div>\n
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Comme nous sommes en plein automne, qu’il commence \u00e0 faire l\u00e9g\u00e8rement plus froid et qu’on s’autorise plein de gouter gourmands, je d\u00e9clare ouverte la saison des carrot cakes. Ceux qu’on d\u00e9vore en automne avec une tasse de th\u00e9 brulant ou un chai latte. Ok j’avais fait ce classement depuis un moment mais je n’allais pas le publier en plein \u00e9t\u00e9, cette p\u00e9riode d’automne me semble bien plus ad\u00e9quate.<\/p>\n
Mon premier carrot cake c’\u00e9tait aux Etats-Unis et plus pr\u00e9cis\u00e9ment en Arizona. On \u00e9tait justement en train de gouter et on m’avait propos\u00e9 du carrot cake. Mon premier reflexe avait \u00e9t\u00e9 de rigoler parce qu’il \u00e9tait hors de question que je mange un g\u00e2teau avec des l\u00e9gumes. Et comme ma famille m’avait dit que c’\u00e9tait bon et qu’il fallait essayer, j’ai donc test\u00e9 et gosh et j’ai ador\u00e9 !<\/p>\n
C’est \u00e0 partir de ce moment en 2008 plus pr\u00e9cis\u00e9ment que ma passion pour le carrot cake a commenc\u00e9. Compl\u00e8tement stupide diraient certains mais qu’importe. Cet article pourrait donc vous para\u00eetre compl\u00e8tement inutile si vous n’aimez pas le CC mais je suis sure que si vous aimez ce gros g\u00e2teau vous comprendrez ! <\/p>\n
Je ne suis pas sure qu’en 2008 on avait beaucoup de spots de g\u00e2teaux am\u00e9ricains heureusement aujourd’hui vous trouverez bien plus facilement un spot pour en manger. J’ai donc arpent\u00e9 Lyon \u00e0 la recherche DU carrot cake. Celui qui vous donne envie de revenir encore et encore, celui qui vous donne envie de ne pas partager avec votre petit ami, celui que vous pourriez manger en cachette. LE carrot cake quoi !<\/p>\n
Les endroits cit\u00e9s plus bas en proposent avec des gouts l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rents, des gla\u00e7ages diff\u00e9rents, des textures diff\u00e9rentes. Apr\u00e8s il s’agit d’un affaire de gout. Peut-\u00eatre que mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s ne sont pas les v\u00f4tres et vice versa !<\/p>\n
De ce fait je vous ai mont\u00e9 une liste non exhaustive des endroits ou on peut d\u00e9gotter du carrot cake \u00e0 Lyon. Si vous avez des rep\u00e8res \u00e0 carrot cake je suis aussi preneuse !<\/p>\n
Ah oui voici mes crit\u00e8res du “perfect CC”
– moelleux comme un nuage !
– gla\u00e7age pas trop sucr\u00e9 avec si possible une couche au milieu
– avec des noix ou raisins \u00e7a me plait
– bonne odeur de cannelle<\/p>\n
Voici donc un petit aper\u00e7u de ce que vous pouvez savourer en vous rendant dans notre contr\u00e9e. Et vous, il est ou votre carrot cake pr\u00e9f\u00e9r\u00e9?<\/p>\n
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