![](\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-EbpCUg8YJKo\/Vjpm5JchKzI\/AAAAAAAACrw\/T5n0ncWk-Po\/s1600\/Cheesecake%2Btiramisu%2B4.jpg\")
<\/a><\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
Pour huit personnes <\/div>\n
16 biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re<\/div>\n
2 tasses de caf\u00e9 fort (j’ai mis du cappuccino \u00e0 la place)<\/div>\n
5cl de lait<\/div>\n
125g de mascarpone<\/div>\n
250g de philadelphia ou Saint Moret<\/div>\n
50g de sucre<\/div>\n
100g de chocolat au lait<\/div>\n
2 feuilles de g\u00e9latines<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
D\u00e9posez les biscuits dans le caf\u00e9 et tapissez en le fond de huit larges verrines<\/div>\n
Faites tremper la g\u00e9latine dans un bol d’eau froid. Faites chauffer le lait au micro-ondes<\/div>\n
Essorez la g\u00e9latine et d\u00e9layez-la dans le lait chaud tout en battant \u00e0 la fourchette <\/div>\n
<\/div>\n
Au batteur \u00e9lectrique ou \u00e0 la fourchette fouettez le mascarpone avec le cream cheese et le sucre<\/div>\n
Incorporez la g\u00e9latine et m\u00e9langez bien jusqu’\u00e0 obtenir un appareil a\u00e9r\u00e9<\/div>\n
R\u00e9partissez-le dans les verrines, sur les biscuits. D\u00e9posez au frigo pendant 3h au moins<\/div>\n
D\u00e9coupez le chocolat en petits morceaux, faites le fondre au bain marie ou au micro-ondes \u00e0 faible puissance<\/div>\n
<\/div>\n
Vous devez obtenir une texture lisse<\/div>\n