{"id":393,"date":"2015-06-08T09:58:00","date_gmt":"2015-06-08T07:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2015\/06\/08\/banana-bread-pepites-de-chocolat-et-topping-amandes-avec-un-grand-b\/"},"modified":"2015-06-08T09:58:00","modified_gmt":"2015-06-08T07:58:00","slug":"banana-bread-pepites-de-chocolat-et-topping-amandes-avec-un-grand-b","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2015\/06\/banana-bread-pepites-de-chocolat-et-topping-amandes-avec-un-grand-b.html","title":{"rendered":"Banana Bread p\u00e9pites de chocolat et topping amandes avec un grand B !"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
Je ne sais pas vous mais chez nous il nous reste souvent des vielles bananes un peu trop mures que personne ne veut manger. Oui oui je vous parle de ces trois bananes \u00e9chou\u00e9es dans votre cuisine que personne ne daigne regarder. Et comme le gaspillage est un point d\u00e9licat surtout \u00e0 notre \u00e9poque actuelle je me dit ok vous n’allez pas finir \u00e0 la poubelle petites bananes. Donc zou direction  internet pour d\u00e9gotter une belle recette. A vrai dire mon premier Banana Bread c’\u00e9tait \u00e0 Montr\u00e9al. Ici c’est un peu la recette classique qu’on fait par habitude un peu comme le g\u00e2teau aux pommes classique. De m\u00e9moire je crois qu’il y a d\u00e9j\u00e0 une recette de Banana Bread sur le blog mais je vous mets celle-ci qui nous a beaucoup plus. Les (grosses) p\u00e9pites de chocolat ajout\u00e9es ainsi que les amandes concass\u00e9es sur le dessus sont tip top \ufeff<\/div>\n

Cette super recette provient de chez Sandra <\/a>, si vous aimez les pains, les brioches, les donuts vous allez kiffer. En tout cas pour avoir essay\u00e9 trois de ces recettes \u00e0 chaque fois elle n’ont pas fait long feu.<\/p>\n

Pour un beau Banana Bread<\/p>\n

2 bananes super mures
240g de farine
1 sachet de levure
1 oeuf
100g de sucre en poudre
50g de cassonade
60g de d’huile + 50g de cr\u00e8me liquide (ou 110g de beurre fondu)
60g de lait (si vous pr\u00e9f\u00e9rez soja ou amande no soucis)
50g de chocolat noir concass\u00e9 (mais nous on est gourmands alors j’ai mis 100g)
1 poign\u00e9e d’amandes (ou noix ou noisette , au choix )
1 tout petite cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel
1\/2 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille en poudre (remplac\u00e9 par de l’extrait de vanille)<\/p>\n

First, pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180\u00b0 C<\/p>\n

Tamiser votre farine, votre levure et sel et m\u00e9langer dans la cuve de votre robot<\/p>\n

Dans un autre saladier \u00e9craser \u00e0 la fourchette vos bananes jusqu’\u00e0 en obtenir une pur\u00e9e puis verser dessus les deux sucres et m\u00e9langer le tout.<\/p>\n

Ajouter l’\u0153uf, la cr\u00e8me, l’huile et le lait et m\u00e9langer <\/p>\n

Incorporer votre farine \u00e0 votre m\u00e9lange humide jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse et homog\u00e8ne <\/p>\n

Ajouter votre vanille en poudre (ou extrait au choix)  et vos morceaux de chocolat concass\u00e9s mais ne pas incorporer trop rapidement <\/p>\n

(Amateur de chocolat? Ne couper pas finement le chocolat, gardez des bons schunks pour pouvoir les savourer quand votre cake sera ti\u00e8de ! Au lieu d’acheter directement vos p\u00e9pites de chocolat, couper les directement sur une tablette, vous obtiendrez des p\u00e9pites de la taille que vous souhaitez )<\/em><\/p>\n

Verser votre belle pr\u00e9paration dans un moule \u00e0 cake que vous aurez recouvert de papier cuisson <\/p>\n

R\u00e9partissez sur le dessus vos amandes concass\u00e9es ou noix ou noisettes<\/p>\n

Faites cuire pendant 45-60 min <\/p>\n

Laisser un peu refroidir avant de savourer <\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation <\/p>\n

<\/p>\n

<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Je ne sais pas vous mais chez nous il nous reste souvent des vielles bananes un peu trop mures que personne ne veut manger. Oui oui je vous parle de ces trois bananes \u00e9chou\u00e9es dans votre cuisine que personne ne daigne regarder. Et comme le gaspillage … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[145,143,52,20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=393"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/393\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}