{"id":394,"date":"2015-06-07T11:51:00","date_gmt":"2015-06-07T09:51:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2015\/06\/07\/battle-food32-la-tarte-aux-myrtilles\/"},"modified":"2015-06-07T11:51:00","modified_gmt":"2015-06-07T09:51:00","slug":"battle-food32-la-tarte-aux-myrtilles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2015\/06\/battle-food32-la-tarte-aux-myrtilles.html","title":{"rendered":"Battle Food#32: La tarte aux myrtilles"},"content":{"rendered":"

Le th\u00e8me de la 32\u00e8me \u00e9dition de la  Battle Food a \u00e9t\u00e9 choisi par Chapeau Melon<\/a> qui a donc opt\u00e9 pour un beau th\u00e8me qui est “Saveur d’enfance”
J’avoue que j’avais pens\u00e9 \u00e0 plusieurs plats que ma maman cuisinait comme la vraie pur\u00e9e maison avec le puit de jus de viande, les g\u00e2teaux de riz et comme nous en sommes en p\u00e9riode estivale j’ai plut\u00f4t opt\u00e9 pour une recette estival et fruit\u00e9e.
Mon choix s’est port\u00e9 sur une belle tarte aux myrtilles avec une compot\u00e9e de framboises. Un beau souvenir que des tartes fruit\u00e9es en plein \u00e9t\u00e9. Comme c’\u00e9tait ma premi\u00e8re (et \u00e7a ne sera pas la derni\u00e8re) ce sont mes super copines gourmandes qui ont eu le plaisir (enfin je ne sais pas) de la gouter. Finalement je pense ne pas m’en \u00eatre trop mal tir\u00e9e donc nous la re cuisinerons avec grand plaisir. A vrai dire il est toujours compliqu\u00e9 de pr\u00e9senter \u00e0 ces amis des desserts ou plats jamais cuisin\u00e9s auparavant. On ne sait jamais quel sera l’effet escompt\u00e9.  Petite pr\u00e9cision la recette provient du super magazine 180\u00b0C<\/a>.<\/p>\n

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Pour une belle tarte aux myrtilles vous aurez besoin de :<\/div>\n
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Une p\u00e2te sabl\u00e9e :<\/div>\n
125g de farine<\/div>\n
60g de beurre<\/div>\n
50g de yaourt blanc ou un petit suisse<\/div>\n
2cl d’eau<\/div>\n
30g de sucre en poudre<\/div>\n
les zestes d’un citron vert<\/div>\n
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Pour la tarte<\/div>\n
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150g de myrtilles<\/div>\n
160g de framboises<\/div>\n
100g de sucre<\/div>\n
3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre glace<\/div>\n
le jus de votre citron vert <\/div>\n

Tout d’abord r\u00e9cup\u00e9rer les zestes de votre citron dans un petit bol et son jus dans un second<\/p>\n

Pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180\u00b0C<\/p>\n

M\u00e9langer dans la cuve de votre robot la farine avec le beurre coup\u00e9 en petits morceaux et le yaourt<\/p>\n

Ajouter le sucre, les zestes et l’eau. Filmer votre boule de p\u00e2te et laisser la reposer au frigo<\/p>\n

Dans une petite casserole et \u00e0 feu doux faites cuire vos framboises avec le jus de citron vert et le sucre pendant une dizaine de minutes.<\/p>\n

Etaler votre p\u00e2te sur votre plan de travail et foncer un moule de 20\/22cm de diam\u00e8tre<\/p>\n

Piquer votre fond avec une fourchette et \u00e9taler d\u00e9licatement votre compot\u00e9e de framboises<\/p>\n

Enfourner pour 20min<\/p>\n

Quand les 20min se sont \u00e9coul\u00e9es, disposer vos myrtilles saupoudrez de sucre glace (avec un chinois c’est plus pratique) et remettre au four pendant encore 10min<\/p>\n

Attendez qu’elle refroidisse avant de la d\u00e9guster !<\/p>\n

Allez on file faire un tour sur tous ces jolis blogs !<\/p>\n

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Les participants \u00e0 la Battle Food #32<\/b><\/u><\/span><\/div>\n

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Chapeau Melon<\/a> \u2013 <\/span>Chez Ale<\/a> \u2013 <\/span>By acb 4 you<\/a> \u2013 <\/span>Encore une lichette<\/a> \u2013 <\/span>Novice en cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Envie d\u2019une recette ?<\/a> \u2013 <\/span>Emilie Sweetness<\/a> \u2013 <\/span>The pink tea spoon<\/a> \u2013 <\/span>Paruline en cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Cinnamon and Cake<\/a> \u2013 <\/span>Pourquoi je grossis<\/a> \u2013 <\/span>Chez nous \u00e7a popote<\/a> \u2013 <\/span>Bistro de Jenna<\/a> \u2013<\/span>Keskonmangemaman?<\/a> \u2013 <\/span>Marmotte cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Cyrielle Gourmandise<\/a> \u2013 <\/span>Les douceurs de la vie<\/a> \u2013<\/span>D\u00e9lices and DIY<\/a> \u2013 <\/span>Des recettes \u00e0 gogo<\/a> \u2013 <\/span>Pause nature<\/a> \u2013 <\/span>Petits Pois<\/a> \u2013 <\/span>A la table de Mamandine<\/a> \u2013 <\/span>Il \u00e9tait une fois my cakes<\/a> \u2013 <\/span>Qu\u2019est ce qu\u2019on mange ?<\/a> \u2013 <\/span>J\u2019ai toujours aim\u00e9 le jaune moutarde<\/a> \u2013 <\/span>Cuisine 2 soeurs<\/a> \u2013 <\/span>A la table d\u2019A\u00efda<\/a> \u2013 <\/span>Elo dans la farine<\/a> \u2013 <\/span>Contes et d\u00e9lices<\/a> \u2013<\/span>Rose noisettes<\/a> \u2013 <\/span>Petite Cuill\u00e8re et Charentaises<\/a> \u2013 <\/span>Cooking & Bon app\u00e9tit<\/a> \u2013 <\/span>La Godiche<\/a> \u2013 <\/span>The Cook Time<\/a> \u2013 <\/span>Radis rose<\/a> \u2013 <\/span>And so we cook<\/a> \u2013 <\/span>Douceurs maison<\/a> \u2013 <\/span>La Petite cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Cooking & Co<\/a> \u2013 <\/span>Les casseroles de Lise<\/a> \u2013 <\/span>So My Kitchinette<\/a> \u2013 <\/span>Ma bo\u00eete \u00e0 bulle<\/a> \u2013 <\/span>Les f\u00e9es maisons<\/a> \u2013 <\/span>A french girl cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Casseroles et Claviers<\/a> \u2013 <\/span>Laety Cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Popote et Nature<\/a> \u2013 <\/span>L\u2019atelier de Steph et Lolie<\/a> \u2013 <\/span>Cuisine moi un mouton<\/a> \u2013 <\/span>Click Cook & Taste<\/a> \u2013 <\/span>Flo en cuisine<\/a> \u2013 <\/span>Par amour  des bonnes choses<\/a> \u2013 <\/span>Cuisine Addict<\/a> \u2013 <\/span>Le renard et les raisins<\/a> \u2013 <\/span>My healthy sweetness<\/a> \u2013<\/span>Primrose Cook<\/a> \u2013 <\/span>On n\u2019est pas sorti de chez Perrine<\/a> \u2013  <\/span>La ligne gourmande<\/a> \u2013 <\/span>Par faim d\u2019ar\u00f4mes<\/a> \u2013 <\/span>D\u00e9lice Celeste<\/a> \u2013 <\/span>Framboises et Bergamote<\/a> \u2013  <\/span>Voyage gourmand<\/a> \u2013 <\/span>Rose Philange<\/a> \u2013<\/span>Evin sur son nuage<\/a> \u2013 <\/span>Tangerine Zest<\/a> \u2013 <\/span>Gourmiland<\/a> \u2013 <\/span>Lemon & Sardine<\/a> \u2013 <\/span>Lagrandepages<\/a> \u2013 <\/span>Les casseroles de Lise<\/a> \u2013 <\/span>Sak Mi Aim<\/a> \u2013 <\/span>Cookerei<\/a> \u2013 <\/span>Gourmandise personnelle<\/a> \u2013 <\/span>Un Flo de bonnes choses<\/a> \u2013 <\/span>Rock the Bretzel<\/a> \u2013 <\/span>Tout simplement fait maison<\/a> \u2013 <\/span>Coco D\u00e9lices<\/a> \u2013 <\/span>Cupcakes & Capitons<\/a> \u2013 <\/span>Chat-Touille<\/a> \u2013 <\/span>Les carnets de Sophie<\/a> \u2013 <\/span>Espelette et Chocolat<\/a> \u2013 <\/span>Vanille et chocolats<\/a> \u2013 <\/span>La m\u00e9decine passe par la cuisine<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le th\u00e8me de la 32\u00e8me \u00e9dition de la  Battle Food a \u00e9t\u00e9 choisi par Chapeau Melon qui a donc opt\u00e9 pour un beau th\u00e8me qui est “Saveur d’enfance”J’avoue que j’avais pens\u00e9 \u00e0 plusieurs plats que ma maman cuisinait comme la vraie pur\u00e9e maison avec le … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":719,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/394"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=394"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/394\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media\/719"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=394"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=394"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=394"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}