{"id":395,"date":"2015-06-05T10:53:00","date_gmt":"2015-06-05T08:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2015\/06\/05\/gateau-aux-peches-et-myrtilles\/"},"modified":"2015-06-05T10:53:00","modified_gmt":"2015-06-05T08:53:00","slug":"gateau-aux-peches-et-myrtilles","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2015\/06\/gateau-aux-peches-et-myrtilles.html","title":{"rendered":"G\u00e2teau aux p\u00eaches et myrtilles"},"content":{"rendered":"

Avec l’\u00e9t\u00e9 qui viens (yes summer is coming) j’aime bien r\u00e9aliser des g\u00e2teaux avec des fruits. On range le chocolat quelques temps au placard. Et on file au march\u00e9 s’approvisionner en fruits. Ok je confesse mes p\u00eaches achet\u00e9es chez Monoprix ne proviennent pas de France mais elles \u00e9taient bien mures et donc me semblaient parfaites pour ce g\u00e2teau. Ajouter \u00e0 cela des myrtilles et le tour est jou\u00e9. Oui les myrtilles sont un peu en avance vu qu’on les trouve plut\u00f4t au mois de juillet\/aout. Cette chouette recette provient du super site de Julia<\/a> . Tout est anglais donc si des recettes vous int\u00e9ressent il vous faudra faire les conversions entre les cups et oz. <\/p>\n

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Pour ce g\u00e2teau moelleux vous aurez besoin de :<\/div>\n
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236g de farine (oui les conversion cup\/grammes c’est bizarre)<\/div>\n
55g de beurre<\/div>\n
150g de sucre<\/div>\n
1 sachet de levure<\/div>\n
2 \u0153ufs <\/div>\n
147g de yaourt grec (du blanc fait l’affaire aussi)<\/div>\n
2 p\u00eaches coup\u00e9es en tranches <\/div>\n
80g de myrtilles<\/div>\n
1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/div>\n
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Pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180\u00b0 C<\/div>\n
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Dans un saladier tamiser la farine, le sel et la levure<\/div>\n
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Dans un autre saladier ou la cuve de votre robot m\u00e9langer le beurre, le sucre et les deux \u0153ufs jusqu’\u00e0 obtenir un m\u00e9lange brillant et un peu duveteux. Ajouter la vanille et le yaourt et continuer de battre : votre m\u00e9lange doit \u00eatre cr\u00e9meux<\/div>\n
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Rester en vitesse faible (si vous utilisez un robot) et ajouter le m\u00e9lange de farine. M\u00e9langer jusqu’\u00e0 ce que la farine se soit bien int\u00e9gr\u00e9e. Mais ne pas m\u00e9langer en vitesse forte<\/div>\n
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Transf\u00e9rer votre p\u00e2te \u00e0 g\u00e2teau dans un moule \u00e0 manquer de 20\/25cm de diam\u00e8tre (ou vous aurez mis du papier cuisson au pr\u00e9alable)<\/div>\n
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Recouvrir avec vos tranches de p\u00eaches et r\u00e9partir les myrtilles, saupoudrer le tout d’une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre en poudre<\/div>\n
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Enfourner pendant 50-60 min jusqu’\u00e0 ce que votre g\u00e2teau prenne une belle couleur dor\u00e9e <\/div>\n
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Laisser le refroidir <\/div>\n
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Chez nous il a m\u00eame pas tenu trois jours ! <\/div>\n
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Avec l’\u00e9t\u00e9 qui viens (yes summer is coming) j’aime bien r\u00e9aliser des g\u00e2teaux avec des fruits. On range le chocolat quelques temps au placard. Et on file au march\u00e9 s’approvisionner en fruits. Ok je confesse mes p\u00eaches achet\u00e9es chez Monoprix ne proviennent pas de France mais … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[188,31,193,51,20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=395"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/395\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}