{"id":401,"date":"2015-05-20T12:45:00","date_gmt":"2015-05-20T10:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/index.php\/2015\/05\/20\/liban-market-epicerie-et-comptoir\/"},"modified":"2015-05-20T12:45:00","modified_gmt":"2015-05-20T10:45:00","slug":"liban-market-epicerie-et-comptoir","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/2015\/05\/liban-market-epicerie-et-comptoir.html","title":{"rendered":"Liban Market: \u00e9picerie et comptoir"},"content":{"rendered":"

J’adore la nourriture libanaise. Je garde des bons souvenirs de cuisine libanaise de quand j’habitais aux Etats-Unis. Un dimanche avec ma colocataire nous nous \u00e9tions rendus dans un festival Moyen-Orient dans la banlieue de Detroit et nous avions pu d\u00e9guster une pure cuisine libanaise locale. Des fallafels croustillants et moelleux \u00e0 l’int\u00e9rieur, du pain pita \u00e0 tomber, du taboul\u00e9 bien assaisonn\u00e9. J’en garde un tr\u00e8s bon souvenir. Puis je suis rentr\u00e9e en France et je n’ai pas refais de libanais. Le premier que j’ai fais sur Lyon c’\u00e9tait le food truck Akl\u00e9 et j’avais bien aim\u00e9. Cela m’a rappel\u00e9 toute cette cuisine g\u00e9n\u00e9reuse et familiale et je me suis dis : partons \u00e0 la recherche de bons libanais \u00e0 Lyon.<\/p>\n

Ayant entendu des \u00e9chos tr\u00e8s positifs \u00e0 propos du Liban Market, j’ai d\u00e9cid\u00e9 de m’y rendre pour le midi. Etant situ\u00e9 \u00e0 proximit\u00e9 de mon bureau cela m’a permis de m’y rendre tranquillement  \u00e0 pied. <\/p>\n

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Le Liban Market fait office \u00e0 la fois d’\u00e9picerie et cantine pour le lunch. En clair vous rentrez dans la boutique (qui n’est pas tr\u00e8s grande mais bien remplie), sur votre droite se tient les produits libanais pour cuisiner (sauce, pr\u00e9paration pour fallafels, \u00e9pices) Au fond du magasin ce sont les produits frais: fromage, yaourt. Pratique si vous aimez cuisiner libanais.<\/p>\n

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Et \u00e0 votre gauche (le plus important) se tiennent quelques tables hautes et chaises. A cot\u00e9 tr\u00f4ne une banque r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e contient plusieurs choix de mezz\u00e9s. Des fallafels (of course), des chaussons de viandes et fromages, du hummous, du taboul\u00e9. Les prix sont d\u00e9risoires et tout est fait maison. En plus des mezz\u00e9s la maison propose un plat du jour g\u00e9n\u00e9reux \u00e0 six euros. Six euros c’est rien vu la portion g\u00e9n\u00e9reuse. <\/p>\n

Ok le prix est int\u00e9ressant mais en gout \u00e7a donne quoi? <\/p>\n

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Le jour ou je suis pass\u00e9e le plat du jour \u00e9tait aubergines farcies. Une belle assiette garnie d’aubergine farcie de viande hach\u00e9e le tout recouvert de petits pignons de pins dor\u00e9s accompagn\u00e9 de riz parfum\u00e9 et bien assaisonn\u00e9.
Simple et bon, cela m’a rappel\u00e9 la moussaka de ma grand-m\u00e8re grecque. Vu que je suis hyper curieuse j’avais pris en plus deux fallafels. Je les ai trouv\u00e9 un peu molles car elles sont r\u00e9chauff\u00e9es au micro-onde. <\/p>\n

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Apr\u00e8s avoir vant\u00e9 les m\u00e9rites du Liban Market avec mes copines yelpeuses, elles m’apprennent que l’assiette change tous les jours mais ce sont les m\u00eames plats qui reviennent. Donc apparemment  le lundi c’est poulet-riz, le vendredi poisson. En tout cas d’un commun accord nous affirmons que Liban Market c’est juste TROP bon. Ajouter \u00e0 cela un service agr\u00e9able et souriant vous avez trouv\u00e9 votre cantine du midi si vous travaillez dans le troisi\u00e8me ou dans les alentours. <\/p>\n

Petite pr\u00e9cision : ils sont m\u00eames ouverts le samedi ! <\/p>\n

Liban Market
33 rue L\u00e9on Jouhaux
69003 Lyon
0478710810<\/p>\n

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J’adore la nourriture libanaise. Je garde des bons souvenirs de cuisine libanaise de quand j’habitais aux Etats-Unis. Un dimanche avec ma colocataire nous nous \u00e9tions rendus dans un festival Moyen-Orient dans la banlieue de Detroit et nous avions pu d\u00e9guster une pure cuisine libanaise locale. Des fallafels … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[77,261,104],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401"}],"collection":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=401"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/401\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jynjris.cluster030.hosting.ovh.net\/vc8063-ovh\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}