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A vrai dire avant de m’y rendre j’avais vu pas mal de photos post\u00e9es sur les r\u00e9seaux sociaux , j’\u00e9tais persuad\u00e9e que ce brunch serait bon et cochon , d’ailleurs j’avais saut\u00e9 le petit d\u00e9jeuner en me disant oui apr\u00e8s tu vas pas pouvoir tout mang\u00e9. Mais j’avais surement plac\u00e9 mes esp\u00e9rances un poil trop haut. <\/div>\n
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Avant de parler de nourriture parlons un peu du lieu. “Les Frangins” clairement ce restaurant de burger super huge est donc tenu par deux fr\u00e8res et install\u00e9 Rue des Marronniers. Dans cette rue pav\u00e9e bord\u00e9e de plein de bouchons s’y cache donc les deux fr\u00e8res.<\/div>\n
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A notre arriv\u00e9e \u00e0 midi pile , la charmante Virginie ou Cloporte75<\/a> nous attendaient au rez de chauss\u00e9 sur une longue lign\u00e9e de tables. Nous devions \u00eatres install\u00e9s \u00e0 la mezzanine mais finalement \u00e7a sera au rez de chauss\u00e9. <\/div>\n
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Toute l’\u00e9quipe de filles Gaelle<\/a>, Delphine, Virginie<\/a>, Amandine, Carole, Nelly<\/a> , Olivia <\/a> , le journaldemoutarde et Mathilde arriva au compte goutte avec toute dans l’attente de faire un sacr\u00e9 brunch. Une fois toute install\u00e9es nous p\u00fbmes constater les d\u00e9corations que les frangins avaient install\u00e9 : des robots , beaucoup de photos d’eux \u00e9tant enfants. Des fleurs aussi sur les tables dans des petits vases, charmante attention. <\/div>\n
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Nous \u00e9tions toutes venues pour le brunch , donc est parti en cuisine douze demandes de brunch.<\/div>\n
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Quand l’assiette pointa le bout de son nez , nous avons cess\u00e9 le bruit et saisi nos couverts. En effet l’assiette a 17\u20ac qui nous a \u00e9t\u00e9 propos\u00e9 n’\u00e9tait pas si fat et si bonne que \u00e7a. <\/div>\n
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Soyons plus clair \u00e0 ce sujet: oui les \u0153ufs cuits \u00e0 la vapeur \u00e9taient bons et bien assaisonn\u00e9s. Peut-\u00eatre trop pour certaines. La portion de bacon crispy n’\u00e9tait pas radine.<\/div>\n
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Cependant sur les r\u00e9seaux sociaux il y a avait un gros muffin tartin\u00e9 de cr\u00e8me cheese avec du saumon dessus. A la place nous avons eu droit \u00e0 deux sorte de minis buns recouverts aussi de creem cheese et de saumon. <\/div>\n
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L’excuse: Oui nous avons \u00e9t\u00e9 d\u00e9valis\u00e9s. Ok bro quand tu as une r\u00e9servation de quinze filles affam\u00e9es qui vont venir chez toi , il faut faire en sorte d’avoir tous les produits. Surtout que ce n’est pas comme si on \u00e9taient arriv\u00e9es \u00e0 l’improviste.<\/div>\n
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Des toasts ornaient nos assiettes mais je ne sais pas \u00e0 quoi ils servaient puisqu’il n’avaient pas de confiture ou Nutella pour tartiner. Oui on a eu du beurre mais un truc sucr\u00e9 aurait \u00e9t\u00e9 plus appropri\u00e9.<\/div>\n
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Personnellement j’ai trouv\u00e9 la salade de fruits trop petite, les bouts \u00e9taient coup\u00e9s si petits comme si nous n’avions pas de dents. C’est vrai qu’une salade de fruit plus g\u00e9n\u00e9reuse aurait \u00e9t\u00e9 sympa. Tout comme la portion de beans aussi microscopique<\/div>\n
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Pour cela c’est 17 euros mais ou est le sucr\u00e9, les pancakes, les cr\u00eapes ou les gaufres ?<\/div>\n
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Dans tous les brunchs nord am\u00e9ricains qu’il m’a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 de faire il y a toujours une partie sucr\u00e9e. Et la elle est en option.<\/div>\n
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