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Week-end bourguignon : La liste des choses à faire

Pour notre week-end du 15 aout nous avons pris la foule à contre pied en nous rendant plus au nord plutôt qu’au sud. Et en y repensant je ne regrette pas du tout ce choix. 
En quittant Lyon le vendredi, je n’avais aucunement envie d’affronter les bouchons de l’autoroute du Sud alors nous avons pris l’autoroute Nord en direction de la Bourgogne. 
Lyon-Dijon en moins de 2h, on ne pouvait rêver mieux. Ces trois jours à la fois touristiques et gourmands m’ont fait adorer cette chouette région qu’est la Bourgogne. Pour vous donner envie, je vous ai dressé une liste des choses à faire si vous souhaitez y passer le week-end.

Prendre en photos les maisons en colombage, ici place du Bareuzai dans le Vieux Dijon

S’approvisionner en moutarde à la boutique Edmond Fallot.

 Un grand panel de parfum est proposé et sous plusieurs formes de conditionnements. La moutarde Fallot c’est le cadeau que vous ramènerez à votre grand-mère.

Prendre l’apéro Place de La Libération devant l’Hotel de Ville

 Marcher dans tout Dijon en suivant le parcours de la chouette, si vous respecter toutes les étapes votre ballade peut bien durer 2h. A la fin du parcours vous aurez vu tous les monuments et endroits importants de la ville.
Aller au Halles de Dijon pour faire des emplettes, à toi fromages et charcuteries !

Grimper la tour Philippe Le Bon , cette tour c’est un peu l’emblème de la ville. Une fois les 316 marches gravi, vous aurez droit à un panorama sur toute la ville, le tout à 46 mètres de haut.

Manger un boeuf bourguignon, allez au moins un !

Toucher la chouette (l’emblème de la ville) de la main gauche et faire un voeux

Passer chez Pierre Hubert pour le gouter 
Se reposer à l’ombre au jardin Darcy

Marcher sous l’arc de Triomphe 
Gouter le fameux “jambon persillé”, plusieurs fois c’est mieux !

Arpenter la ville et admirer les maisons en colombage et autres vielles pierres

Emprunter la route des grands crus en quittant Dijon belle vue et petits villages mignons oblige.

S’arrêter au Château du Clos Vougeot

Visiter une cave (nous c’était à Nuit Saint Georges) et écouter parler les spécialistes

Se prendre en photos dans les vignes

Assister à une dégustation de vin et connaitre les différences en Côte de Nuits et Côte de Beaunes
Boire beaucoup de rouges et de blancs
Visiter les Hospices de Beaunes et remonter dans le temps

Reboire du vin 
Gouter les fameuse gougères 
S’arrêter chez Mulot et Petit Jean pour faire le plein de pain d’épices et autre nonnettes.

Plus d’informations ici
Pour le logement nous avons opté pour un Airbnb

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