Dans quelques jours c’est Pâques et j’attends ce moment avec impatience. Il marque le retour des beaux jours (période ensoleillée qui revient) et aussi le bon moment pour savourer plein de chocolat. Cette année encore, les artisans lyonnais proposent des créations chocolatées toutes plus appétissantes les unes que les autres et aussi originales pour certaines. Après avoir effectué un peu de lèche vitrine, je vous ai fait une compilation de ce qu’on pouvait dégotter à Lyon. Mon choix n’est toujours pas fait pour ma part mais il me reste encore quelques jours pour me décider !
Et vous, ou allez vous acheter vos chocolats de Pâques ?
Des lapins
Celui-ci tout mignon, dégotté chez LS Chocolatier à Ainay et mention spéciale aussi aux palets praliné qui sont terriblement bons
Chez Guillaume Daix , il y a aussi des lapins mais avec des grandes oreilles
Au Royaume du chocolat, les lapins sont plutôt en mode super héros
Des animaux rigolos
Chez Bouillet cette année on trouve des animaux rigolos nommé Les Déglingos , il y a la girafe, le lion, le zèbre, le singe, l’éléphant … Un vrai zoo coloré !
Délices des Sens met en scène des animaux tout aussi mignons issus des Fables de la Fontaine. A vous petit renard, petit corbeau, petite tortue. J’ai un faible pour le petit renard
Chez Philippe Bel, on craque devant ce petit mouton tout mignon.
Chez Dufoux Chocolats, on trouve aussi une foule d’animaux avec le mouton tout frisé, le lapin à moustache, la vache tachetée, le lapin Woody.
Des poules
Maison Buisson propose des cocottes en chocolat, qui me font penser à Chicken Run
Chez Bernachon on trouve des poules plus classiques mais tout autant alléchantes avec un chocolat noir bien brillant posées délicatement dans leurs nids.
Des poules au chocolat noir ou lait chez Pralus dans une ambiance nature et printanière
Des oeufs trompe l’oeil
Chez LS Chocolatier, les oeufs sont garnis de praliné amandes noisettes
Maison Bonnat fait le pari de proposer des oeufs trompe l’oeil avec des vraies coquilles, garnis aussi au praliné
Bernachon aussi propose un trompe l’oeil avec une vraie coquille à casser, une fine couche de chocolat noir et remplie de praliné
Des oeufs
L’oeuf chez Pralus existe en version noir ou lait pour la coque et renferme une friture noire et lait et des petits oeufs fourrés de praliné
Au Royaume du Chocolat, l’oeuf a revêtu ses plus beaux fruits secs
On termine avec l’oeuf au chocolat très sobre de chez Les Gasteliers au chocolat noir
on n'a que l'embarras du choix ! )