On dit souvent que des odeurs ou des gouts nous rappelle des souvenirs de notre enfance . Je crois que c’est le cas lorsque je me rends chez Konditori. La qualité de ce lunch fait maison me rappelle la cuisine de ma maman et plus particulièrement la soupe.
Quand je me suis décider à me rendre chez Konditori je ne pensais pas que j’allais en devenir fan. Ne travaillant pas sur la presque ile cela me fait un petit bout de chemin pour m’y rendre le midi mais qu’importe puisque quand on aime on ne compte pas.
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| La gougère |
Le principe de Konditori est super simple tous les midis le contenu du repas change. Vers 11h30 une petite publication sur Facebook est mise en ligne indiquant quel sera les deux choix du jour. Pratique hein ! De ce fait à 11h30 checking du menu du jour puis vers 11h50 j’appelle car entre temps il faut faire un choix entre les deux. 11h50, la voix hyper calme et sympa me confirme la réservation de mon lunch. Parfait !
Parfois je n’hésite pas et parfois j’hésite comme si ma décision allait importer grand nombre de gens. Navrée je suis une éternelle indécise.
Une fois cette lunch box réservée , le soulagement de savoir qu’on aura un bon déjeuner est présent. Oui je n’aime pas être dans cette situation d’imprévu ou je ne sais pas ce que je vais déjeuner et avec qui et quand et ou. (fille relou). Grâce à K fini l’imprévu.
Des que je le temps zou je file au bus 13 ou 3 et vroum direction hotel de ville , et la je marche d’un pas précipité vers K.
En arrivant j’ai toujours la voix hyper accueillante de la petite serveuse blonde (comment elle s’appelle?) et en arrière plan (très souvent) une Guillemette très appliquée dans la confection des desserts. Oui Konditori c’est hyper petit et donc pas possible d’y déjeuner sur place malheureusement.
A l’entrée au comptoir sont exposés fièrement les desserts.
Mais parlons d’abord du salé donc de ce qu’on trouve dans ses fameuses boites.
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| Clafoutis et pesto |
On retrouve de la gougère garnie à différents parfums de mousses, des clafoutis (poulet/pommes de terre), des tartes (épinards/fromage de chèvre), des scones (garnis de brie et chutney de mangue) bien entendu toujours accompagné d’une salade et en plus d’un velouté (chou-fleur rôti, lentilles corail, butternut, légumes, carottes)
Tout cela est bien bon, sain et fait maison que demander de mieux.
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| Le Blondie |
Et si vous êtes gourmands, ce que je comprends parfaitement, on peut ajouter un dessert à sa formule. Comme du cookie, du bundt cake à l’orange, du blondie aux fruits, du gâteau moelleux aux amandes.
En somme Konditori c’est le spot parfait pour vos dej. Vous appelez et réservez et hop venez récupérer. Personnellement je pense que c’est ma cantine préférée pour le midi. Avoir un vrai repas sain oui c’est possible.
La Box = 9,9€
La box + dessert = 10,9€
La box + dessert + boisson = 11,9€
Konditori
9 rue des capucins
69001 Lyon