Cette semaine, j’aurais pu rester sur ma lancée “recette chocolatée” parce que j’avais déjà une liste de recettes soigneusement préparée. Puis en feuilletant ce livre de tarte j’ai changé mon fusil d’épaule. Cette tarte toute simple aux champignons rôtis, parmesan et romarin m’a clairement fait …
Tourte d’automne réconfortante
Nous sommes enfin en Automne. Ma saison préférée, celle ou l’on va ramasser des champignons, ou les feuilles deviennent cuivrées et commencent à tomber, celle ou l’on remet des écharpes et des foulards, celle ou on a pour excuse de rester chez soi le week-end, …