En rentrant à 19h je n’ai pas forcément envie de cuisiner quelque chose de long ni de pique-niquer sur mon canapé. La longue cuisine je la réserve au week-end comme par exemple le pulled pork qui nécessite 3h30 de cuisson. En semaine je veux préparer …
J’ai aimé, croqué, découvert #2 Geek and Food x Entremont
On ne pouvait rêver mieux pour la fan de fromage que je suis. Il y a deux semaines nous avons passé une belle soirée au Télécabine en bonne compagnie avec des chouettes ateliers et plein de fromages ! Geek and Food et Entremont ont eu …
A Rome, tu mangeras ……
Il y a des choses que tu dois absolument manger si tu passes à Rome, pas dans des pièges à touristes non, dans des endroits très romains, ou parfois personne ne te comprendras. Et ça ce sont les meilleurs endroits. La pizze tu essaieras. Et …
Pizze verde: crème d’avocat-jambon
Ciao a tutti ! En pleine période “cucina italiana”, c’est une chouette recette que je vous propose. Comme certains ont pu le constater, je suis en pleine période recette italienne, allez savoir pourquoi. Je fonctionne très souvent par période. Je crois que celle-ci a commencé …