Jeudi en troupe de blogueuses gourmandes que nous sommes avons été passer la soirée chez Valrhona pour le lancement de leur nouveau chocolat : Mananka double fermentation à l’orange Avec un peu de retard nous sommes arrivées saines, sauves et très bien accueillies par Claire …
Pumpkin chocolate pie ou tarte potiron chocolat Pumpkin Week #3
Hello mes petits choux ! Nous sommes arrivés à la dernière recette de la “pumpkin week”. C’est sur que traduire l’expression par “semaine du potiron” ou “semaine de la courge” c’est quand même moins glamour. Plutôt kitchouille voir un poil drôle. “Eh et si on …
Babka potiron chocolat Pumpkin week #2
Bonjour à vous ! La semaine continue avec une seconde recette au potiron pour notre semaine orange. Lundi c’était des scones et aujourd’hui ça sera une babka au potiron et chocolat. Je ne sais pas si vous vous rappelez mais je vous avais déjà préparé …
Cookies moelleux chocolat graines de courges grillées
Nous n’avons pratiquement plus de gâteaux sucrés et biscuits industriels dans nos placards. Alors dès qu’une envie de gâteaux se fait sentir je doit vite trouver LA bonne recette. Quand Monsieur C voit cette recette avant-hier alors que j’étais sur Bon Appétit il me dit …
Crumb cake triple chocolat tourbillon vanille
Il m’arrive aussi d’aimer les gâteaux simples à confectionner et ce cake triple chocolat vanille remplit pleinement son rôle de gâteau gourmand tout étant facile à réaliser. 20h et rien de prévu pour le petit déjeuner du lendemain, pas la motivation de préparer une brioche …
Brioche marbrée au chocolat et streusel
Fin septembre, début d’automne, il fait nuit quand on se lève, un peu froid aussi. Avec tout ça l’envie de re-réparer de la brioche est revenue dans mon esprit. Peut-etre qu’un brioche home made nous inciterais à nous lever plus vite le matin. Comme j’avais …
Bouchées au flocon d’avoine, miel et chocolat qui remplacent les tartines du matin
Cette recette va surement vous faire gagner du temps le matin. Oui si comme nous vous n’êtes pas du matin et qu’en plus vous vous levez un poil en retard ces petites bouchées vont vous faciliter le petit déjeuner. En plus elles sont faciles à …
Rugelachs, biscuit chocolaté au bon gout de croissant
C’est la rentrée et j’ai la tête encore pleine de belles images de nos vacances passées au Japon. Une cuisine si différente de la notre, des gouts nouveaux, des desserts différents, un art de vivre plus calme mais aussi plus rapide quand il s’agit de …
Brioche crème de noisette et chocolat
Aujourd’hui je ne veux pas me la péter mais je vous donne une super recette de brioche. La recette bien généreuse avec une crème de noisette au chocolat, le petit gout de noisette qu’on redemande quoi. Au départ la recette dégottée de Christophe Felder indiquait …
Banana Bread pépites de chocolat et topping amandes avec un grand B !
Je ne sais pas vous mais chez nous il nous reste souvent des vielles bananes un peu trop mures que personne ne veut manger. Oui oui je vous parle de ces trois bananes échouées dans votre cuisine que personne ne daigne regarder. Et comme le gaspillage …