cuisiner – Page 9 – Cinnamon and cake

Tyropitas à la fêta (pour vos apéros du week-end)

Comme le week-end est bientôt là, j’avais envie de vous proposer une recette pratique pour vos apéros du vendredi et du samedi soir. Je suis sûre que vous êtes aussi fan que moi des apéros alors pour changer des chips, cacahuètes et autres tarama, je …

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chocolat cuisiner gateau noix de coco

Carrés au chocolat et noix de coco

by Cinnamon and Cake2 Comments

Hello mes petits chats ! Avec ce temps hivernal et cette pluie sans fin, j’ai passé pas mal de temps aux fourneaux ce dimanche. Cette recette était dans ma liste depuis un petit moment et il me tardait de la préparer. Comme j’avais tous les …

Babka aux noix de pécan idéale pour le petit déjeuner

by Cinnamon and Cake2 Comments

Cette babka aux noix de pécan est la seconde que je réalise en moins d’un mois. La première fois j’étais septique sur le résultat et finalement celui-ci s’est avéré bien concluant. Une mie filante et une garniture qui change (du chocolat, oups) grâce aux noix …

Banana Cake !

by Cinnamon and Cake2 Comments

On l’a demandé, le voici ! La recette du banana cake. Testée la première fois au bureau, on peut dire qu’il n’a pas fait long feu puisque j’ai ramené le moule vide à la maison. Je crois que l’effet glaçage y était pour quelque chose. …

Brioche étoile au chocolat

by Cinnamon and Cake1 Comment

Cela faisait longtemps qu’il n’y avait pas eu de brioche sur le blog ! Au moins 4 ou 5 articles je dirais. Ces derniers temps j’étais en mode crêpes et compagnie. Comme la brioche c’est mon plat réconfort (celui que je dévore avec hâte le …

Crêpes à la crème d’amandes

by Cinnamon and Cake7 Comments

Après vous avoir proposé plusieurs recettes de crêpes venues d’ailleurs ces dernières semaines, j’ai décidé de revenir avec une recette toute classique. Des crêpes avec comme garniture une crème d’amandes. Oui cela rappelle la frangipane de la galette de janvier mais je ne résiste pas …

Dorayaki: pancakes japonais aux haricots rouges

by Cinnamon and CakeLeave a Comment

La semaine passée, je vous ai parlé de baghrir (la crêpe à mille trous). Aujourd’hui nous partons en Asie et plus précisément au Japon pays du dorayaki. Celui-ci se compose de deux pancakes un peu épais avec au milieu de la pâte de haricots rouges …

Baghrirs, crêpe à mille trous “Spécial Chandeleur”

by Cinnamon and Cake1 Comment

Comme nous sommes à un peu plus de deux semaines de la Chandeleur, je prends un peu d’avance en vous proposant une variante de crêpes (pour changer de la crêpe classique). Jusqu’à la Chandeleur il y aura sur le blog des recettes de crêpes un …

Brioche tressée avec enfin une mie filante

by Cinnamon and Cake3 Comments

Qui dit bientôt le week-end dit brioche pour le petit déjeuner. C’est un peu la tradition du vendredi soir ! Oui nos vendredis soirs sont plutôt tranquille. Entre deux épisodes de séries et d’apéro devant la télé, je mets en route la brioche pour nos …

Ma première galette des rois

by Cinnamon and Cake2 Comments

Chaque début d’année est rempli de bonne résolutions. Des résolutions qu’on peut parfois être amené à prendre quand on a quelques coupes de champagne dans le nez le soir du 31 et qu’on oublie rapidement ensuite. Pour ma part j’en ai prise quelques unes et …