gateau – Cinnamon and cake

Fraisier de Yann Couvreur

Déjà l’année passée et même l’année d’avant j’avais dis, je vais le faire ce fraisier . Le manque de temps et la motivation m’ont fait mettre de côté cette recette. Cette année j’ai eu plus de temps et j’ai enfin pu le réaliser. Même deux …

Gâteau invisible aux pommes

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Pas loin de chez nous se tenait la fête des pommes il y a deux semaines. On m’a donc rapporté plusieurs kilos de pommes. J’adore ce fruit, j’en mange tous les jours et en général j’en achète pratiquement toute l’année. En compotes, en gâteau, en …

Gâteau renversé abricots coco

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Le gâteau renversé devrait être adapté à toutes les saisons. Ca doit être ma quatrième version et je crois que celle ci niveau moelleux surpasse les autres versions. J’avais réalisé la version fin d’été avec des mirabelles, la version hiver avec des bananes, la version …

Gâteau pêches amandes

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Je cherchais ces derniers temps des recettes avec des fruits de saison. Comme j’achète des pêches tous les dimanches en ce moment, je me suis dit qu’il fallait que je fasse un gâteau avec ces fruits. Et aussi pour changer des gâteaux au chocolat. J’ai …

Gâteau moelleux à la rhubarbe

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Le blog reprend du service avec une recette de saison : la rhubarbeA défaut d’avoir préparé une tarte graphique comme on en voit en ce moment j’ai réalisé un moelleux tout simple. Désolée je suis pas assez patiente ni talentueuse pour ça, même si il …

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cuisiner gateau pommes

Fondant pommes spéculos

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J’avais un stock de pommes et des spéculos dans le placard, la recette était dans mes signets depuis quelques mois. Alors j’ai tenté. C’est rapide et facile à préparer. Vous n’avez pas besoin d’ingrédients spécifiques. Bon peut-être à part les spéculos sinon le reste c’est …

Gâteau renversé aux bananes

by Cinnamon and Cake1 Comment

Le blog est de retour après une semaine de congés, d’ailleurs il me tarde de vous raconter nos péripéties. En attendant voici le dernier gâteau que j’ai fait avant qu’on parte. C’est le gâteau renversé aux bananes qui a inauguré notre nouveau four. A vrai …

Gâteau moelleux renversé à la mirabelle

by Cinnamon and CakeLeave a Comment

Le blog reprend du service après quelques semaines de vacances. Et pour bien commencer j’avais envie de vous proposer une recette de gâteau tout facile avec des mirabelles. C’est la période des prunes alors on en profite. D’ailleurs il me semble que les mirabelles ne …

Gâteau renversé à la rhubarbe

by Cinnamon and Cake1 Comment

C’est la saison de la rhubarbe alors on en profite ! Après la recette de tarte meringuée, on l’utilise en gâteau renversé. Pour le coup mes copains de samedi n’en mangent pas souvent et finalement ont bien aimé. De toute façon, la rhubarbe c’est soit …

Gâteau au chocolat et à la Guinness

by Cinnamon and Cake2 Comments

Effectivement la St Patrick c’était ce weekend mais comme je suis sure que vous avez encore des restes de bières je vous ai trouvé une recette spéciale St Patrick et irlandaise par la même occasion. Cette recette n’était pas prévue c’est en écoutant l’émission On …