Presque tous les magazines de cuisine propose des recettes de tartes salées pendant l’été. Cela doit être une mode de saison. D’avril à juin vous trouverez toutes les tartes salées possibles dans ces magazines. Des bonnes et des moins bonnes. Celle-ci provient du magazine Zeste …
Fruisy ou la boqueria des Halles
Les Halles ne sont pas loin de mon travail alors quand on me propose de découvrir ce concept j’accepte avec joie. Entourée d’une belle brochette (de fruits) bloggers nous avons découvert avec plaisir ce beau concept. Fruisy c’est beau, c’est lyonnais, c’est moderne et c’est frais. …
Banana Bread pépites de chocolat et topping amandes avec un grand B !
Je ne sais pas vous mais chez nous il nous reste souvent des vielles bananes un peu trop mures que personne ne veut manger. Oui oui je vous parle de ces trois bananes échouées dans votre cuisine que personne ne daigne regarder. Et comme le gaspillage …
Battle Food#32: La tarte aux myrtilles
Le thème de la 32ème édition de la Battle Food a été choisi par Chapeau Melon qui a donc opté pour un beau thème qui est “Saveur d’enfance”J’avoue que j’avais pensé à plusieurs plats que ma maman cuisinait comme la vraie purée maison avec le …
Gâteau aux pêches et myrtilles
Avec l’été qui viens (yes summer is coming) j’aime bien réaliser des gâteaux avec des fruits. On range le chocolat quelques temps au placard. Et on file au marché s’approvisionner en fruits. Ok je confesse mes pêches achetées chez Monoprix ne proviennent pas de France mais …
Salade rouge : tomate cerises, grenade, poivron,cramberries
Un peu de fraîcheur en ce début de juin, parfait pour palier à ces chaleurs d’été. En faites (je confesse) la salade ce n’était pas mon idée. C’est Monsieur C qui me fait une crise post bikini avant nos vacances d’été en geignant qu’il se sent …
One pot pasta – poulet et petit pois
Le one pot pasta c’est nouveau ce truc? Pas vraiment puisque le concept a été développé par Martha Stewart. Ne nous voilons pas la face ce n’est pas de la grande cuisine artistique mais c’est bon. Rapide et bon à préparer. Cette technique de cuisson …
Brioche tressée au pavot ou Kringle estonien
Il me restait de la levure fraîche dans le frigo et j’avais fais exprès d’acheter plein de pavot pour faire cette recette ! J’achète tellement de revue de cuisine et culinaire que je me force à au moins préparer quelques une des recettes de ces magazines sinon à …
Tarte salée au parmesan
J’adore les tartes salées. Dimanche passé je vous avais proposé la tarte sans Kiri ni Saint Moret.mais elle n’avait pas eu beaucoup de succès donc nous avions mis plus de trois jours pour la terminer. La semaine précédente cette recette de tarte a pris une …
Mini chinois au chocolat
Hey ! Aujourd’hui je vous propose une recette de brioche avec des petits chinois aux pépites de chocolat. La recette provient du site de titenoon et j’ai pris la recette de la crème pâtissière sur la popottedemanu Je n’en avais jamais fait auparavant donc c’est la recette …