Cinnamon and cake

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hiver légumes soupe

Velouté de chou-fleur et ses gressins à l’emmental

by Cinnamon and CakeLeave a Comment

Le froid a pointé le bout de son nez, voici venir la saison des soupes ! Aujourd’hui je vous ai concocté un velouté de choux fleur avec une touche de paprika. Et comme il arrive que certains rechignent à manger de la soupe j’ai préparé à …

Nouveau chocolat chez Valrhona

by Cinnamon and CakeLeave a Comment

Jeudi en troupe de blogueuses gourmandes que nous sommes avons été passer la soirée chez Valrhona pour le lancement de leur nouveau chocolat : Mananka double fermentation à l’orange Avec un peu de retard nous sommes arrivées saines, sauves et très bien accueillies par Claire …

Gateau pomme et sauce caramel

by Cinnamon and Cake3 Comments

Hello à vous ! Il me restait encore un stock de pommes dans ma cuisine, un peu mures, un peu fripées et pas pourries. Alors pas question de les jeter. Et comme on avait déjà fait des crumbles, des tartes aux pommes, des tatins, des …

Marc, son carrot cake et moi !

by Cinnamon and Cake4 Comments

L’article d’aujourd’hui est un peu une suite de ce que je vous ai raconté mardi. Oui mardi je vous parlais de mon amour pour le carrot cake et de mes spots chéris pour en manger. C’est bien d’avoir des spots près de chez soi mais …

Ou est le carrot cake à Lyon?

by Cinnamon and Cake6 Comments

Comme nous sommes en plein automne, qu’il commence à faire légèrement plus froid et qu’on s’autorise plein de gouter gourmands, je déclare ouverte la saison des carrot cakes. Ceux qu’on dévore en automne avec une tasse de thé brulant ou un chai latte. Ok j’avais …

Cheesecake comme un tiramisu

by Cinnamon and Cake2 Comments

Hello mes mignons ! Cette semaine il y a beaucoup de moins recettes sur le blog car je suis moins bien équipée. Sans four entre autre devrais-je plutôt dire. Je pourrais presque créer une catégorie de recettes sans four au cas ou vous retrouveriez dans …

Pumpkin chocolate pie ou tarte potiron chocolat Pumpkin Week #3

by Cinnamon and Cake10 Comments

Hello mes petits choux ! Nous sommes arrivés à la dernière recette de la “pumpkin week”. C’est sur que traduire l’expression par “semaine du potiron” ou “semaine de la courge” c’est quand même moins glamour. Plutôt kitchouille voir un poil drôle. “Eh et si on …

Babka potiron chocolat Pumpkin week #2

by Cinnamon and Cake3 Comments

Bonjour à vous ! La semaine continue avec une seconde recette au potiron pour notre semaine orange. Lundi c’était des scones et aujourd’hui ça sera une babka au potiron et chocolat. Je ne sais pas si vous vous rappelez mais je vous avais déjà préparé …

Pumpkin scones Pumpkin week #1

by Cinnamon and Cake1 Comment

Comme c’est bientôt Halloween je voulais vous préparer un truc spécial pour cette semaine. Pas de trucs flippants ou de fantômes, juste des recettes un peu oranges.Halloween rimant souvent avec citrouille j’ai décidé d’uniquement vous proposer des recettes de légumes oranges pour cette semaine. Nous …

Muffins pumpkin tahini