Si tu es fan de carrot cake et de cinnamon rolls cette recette est faite pour toi ! J’avoue avoir un énorme faible pour le carrot cake ET les cinnamon rolls. Certaines personnes le savent car j’adore leur en parler. D’ailleurs on en trouve des …
Risotto au citron, crevettes et romarin
De mémoire il me semble qu’il n’y a pas de recette de risotto sur le blog (du moins pour le moment). Des pâtes sous plusieurs formes on en trouve mais zéro recette de risotto. Pourtant j’aime beaucoup ce plat, ma maman en cuisine un fantastique …
J’ai aimé: cuisiner dans un restaurant avec Food & You
Il y a presque deux semaines on m’a demandé si je voulais cuisiner dans un restaurant. Pleine d’inconscience et sans trop réfléchir j’ai dis oui emballée par l’idée. Comme j’avais déjà cuisiné notamment à Sugar et au Salon du blog culinaire, j’avais envie de …
Bread butter pudding aux fraises
Aujourd’hui on recycle les brioches rassises, pain de mie vieux et autres vielles challah. Et pour cela c’est pudding aux fraises. Comme ça on ne jette rien et en plus les fraises sont de saison. Que demandez de mieux? Et c’est tellement bon. C’est prévu …
Brioche challah
En écrivant cet article de brioche je suis convaincue que le petit déjeuner est surement le repas le plus important de la journée. Le plus important parce que finalement on peut manger à la fois du sucré et du salé sans culpabiliser. Premier repas de …
J’ai aimé, croqué, découvert #2 Geek and Food x Entremont
On ne pouvait rêver mieux pour la fan de fromage que je suis. Il y a deux semaines nous avons passé une belle soirée au Télécabine en bonne compagnie avec des chouettes ateliers et plein de fromages ! Geek and Food et Entremont ont eu …
Pancakes fluffy spécial week-end
On les a demandé, les voici ! Les fameux fluffy pancakes de Bob et c’est peu dire on les adore ! Cela nécessite quelques minutes de cuisson mais finalement c’est le plat qu’on préfère au petit déjeuner. Et qu’est ce que c’est facile à préparer. …
Cannellonis gratinés aux épinards et fêta
C’est le retour des cannellonis sur le blog et non je ne m’en lasse absolument pas. Après vous avoir préparé cette recette plutôt creamy on passe sur une recette qui change avec des légumes. J’adore l’idée de tester différentes variantes de gratins. D’ailleurs j’ai l’impression …
Profiteroles Paris-Brest
Je vais vous faire une confession, cette recette de profiteroles est en ligne après avoir été testé deux fois. Première fois pour Pâques, ma mère fan de praliné valide l’idée des choux. Soit ça me plais aussi. Mon manque de concentration me fait louper la …
Pulled porked home made
On peut croire qu’il est compliqué de réaliser du pulled porked à la maison or cela est plus simple que vous ne le pensez. Le plus important? Avoir le bon morceau de viande (et si possible un bon boucher). La patience est l’élément clé dans …